Mocca D'or Kameroen Kumbo – Onze exotische Koffie van de maand
Bij Henry’s Blend houden we van koffie met karakter, en deze maand zetten we een bijzondere koffie in de schijnwerpers: Mocca D'or Kameroen Kumbo. Deze koffie, afkomstig uit het hooggelegen Kumbo in Kameroen, is een ware smaaksensatie.
Gemaakt van 100% Arabica bonen, groeit deze koffie onder de schaduw van bananenbladeren, wat bijdraagt aan de volle en uitgebalanceerde smaak. De bonen rijpen langzaam op 1700 meter hoogte en worden slechts één keer per jaar geoogst. Dit zorgt voor een complex en gelaagd smaakprofiel met notige en kruidige tonen, verrijkt met hints van hazelnoot en kardemom.
Wat Kameroen Kumbo extra speciaal maakt? Met elke kop steun je waterprojecten in Kameroen. Dankzij een samenwerking met Mocca d’Or, LiveBuild en Earth Concepts draag je bij aan schoon drinkwater en duurzame landbouwinitiatieven voor koffie- en cacaoboeren.
Interesse al gewekt? Dat snappen we helemaal! Kameroen Kumbo is een koffie die je zelf moet ervaren. Bestel vandaag nog en laat je verrassen door de volle, kruidige smaak.
Een unieke smaakbeleving
De smaak van Mocca D'or Kameroen Kumbo is diep en vol. De notige tonen van hazelnoot zorgen voor een zachte, ronde body, terwijl de subtiele kruidigheid van kardemom een warme en verfijnde touch toevoegt.
Deze unieke smaakcombinatie maakt de koffie toegankelijk, maar toch complex. De volle afdronk blijft lang hangen, zonder bitter te worden. Dit maakt Kameroen Kumbo een favoriet voor zowel de doorgewinterde koffiedrinker als de fijnproever.
Herkomst: Single Origin uit Kumbo, Kameroen
Kameroen Kumbo is een single origin koffie, wat betekent dat alle bonen uit dezelfde regio komen en geen blend zijn van verschillende herkomsten.
Waarom is dat zo bijzonder?
- De bonen groeien op 1700 meter hoogte, waardoor ze langzaam rijpen en een dieper smaakprofiel ontwikkelen.
- Ze worden slechts één keer per jaar geoogst, wat zorgt voor een optimale smaakontwikkeling.
- De koffieplanten groeien onder bananenbladeren, die bescherming bieden tegen direct zonlicht en bijdragen aan een stabiel microklimaat.
Deze factoren maken Mocca D'or Kameroen Kumbo een exclusieve koffie met een karakteristiek en gebalanceerd smaakprofiel.
Veelzijdig in bereiding
Of je nu houdt van een sterke espresso of een zachte filterkoffie, Kameroen Kumbo leent zich perfect voor alle zetmethoden.
- Espresso – Vol en intens, met diepe notige tonen en een kruidige afdronk.
- Cappuccino – De romige melk verzacht de specerijen en versterkt de volle body.
- Latte macchiato – Zacht en gebalanceerd, waarbij de subtiele nuances mooi naar voren komen.
- French press – Rijk en aromatisch, met een volle textuur.
Dankzij de evenwichtige smaken is Kameroen Kumbo perfect voor iedere koffiebereiding.
Steun waterprojecten met elke kop koffie
Wat Mocca D'or Kameroen Kumbo extra bijzonder maakt, is dat je met elke kop koffie bijdraagt aan een goed doel. Deze koffie is het resultaat van een samenwerking tussen Mocca d’Or, LiveBuild en Earth Concepts, organisaties die zich inzetten voor duurzame waterprojecten in Kameroen.
Met een deel van de opbrengst worden er in Kumbo en omliggende regio’s duurzame watersystemen aangelegd, zodat gemeenschappen toegang krijgen tot schoon drinkwater. Dit is niet alleen van levensbelang voor de lokale bevolking, maar ook essentieel voor de koffie- en cacaoboeren. Door betere irrigatie krijgen zij de kans om hun gewassen op een duurzame manier te verbouwen, wat leidt tot een stabielere oogst en een eerlijke toekomst.
Door te kiezen voor Kameroen Kumbo geniet je dus niet alleen van een heerlijke, kruidige koffie, maar draag je ook bij aan betere leefomstandigheden voor de boeren die deze bijzondere koffie met zorg produceren. Een kleine keuze met een grote impact!
Bestel nu en proef het verschil
Kun je niet wachten om deze bijzondere koffie zelf te ervaren? Bestel Kameroen Kumbo vandaag nog online of bezoek onze winkel in Meppel.
Geniet van de volle, kruidige smaak en steun tegelijk een prachtig waterproject.
Proef Kameroen Kumbo en draag bij aan een betere wereld, slok voor slok!